A Quadri torna la rassegna del tartufo: degustazioni e mostra mercato. Attivo annullo filatelico

Il tartufo torna protagonista a Quadri (Ch) con la mostra mercato. Il Comune, in collaborazione con le associazioni del territorio, di cui capofila è la "Ecologica Quadri", organizza, infatti, per il 20 e 21 agosto prossimi, la rassegna gastronomica dedicata al tartufo. Che è giunta alla diciottesima edizione.  Si potranno degustare specialità e piatti con questo pregiato ...

Week end con il Festival del peperone dolce di Altino

Altino, Briccioli, Fonte Lama, La Selva, Le Sei Quartier, Le Vrecciuole sott' a lu monde e Silvestrina sono le sette contrade che quest'anno si contenderanno l'ambita piletta del miglior menu al "Palio culinario" del Festival del peperone dolce di Altino (Ch). L'appuntamento, alla tredicesima edizione, è per domani, 20 agosto, e domenica 21.   Ultimi preparativi per i contradaioli, ...

Quattro medaglie d'oro a Londra all'Apicoltura Finocchio di Tornareccio

Arancio, millefiori delle montagne d’Abruzzo, coriandolo e sulla. Sono i quattro mieli di "Apicoltura Luca Finocchio" di Tornareccio (Ch) che hanno ottenuto altrettante medaglie d’oro al London Honey Awards, premio internazionale dedicato ai mieli di qualità promosso da Confexpo, società britannica impegnata nella promozione dei brand desiderosi di un posizionamento a ...

Rocca San Giovanni. Cantina Frentana, prima cantina sociale dell'Italia centrale

Prima cantina sociale dell'Italia centrale e sul podio, al terzo posto, fra le top venti migliori cooperative d'Italia. E' questo il giudizio della rivista tedesca "Weinwirtschaft" che premia la Cantina Frentana di Rocca San Giovanni (Ch). Un riconoscimento al lavoro degli ultimi anni e alla crescita della qualità delle produzioni. "Nuova sul podio al terzo posto è la Cantina ...

Gusto e linea: come preparare piatti leggeri

Essere attenti alla linea non vuol dire rinunciare al gusto. Ormai, infatti, prestando attenzione agli ingredienti utilizzati si possono preparare piatti leggeri ma gustosi e deliziosi dessert che riescono a soddisfare e inebriare il palato, senza appesantire il fisico. Per i primi piatti è d’obbligo scegliere condimenti leggeri, poveri di grassi e calorie extra, magari preferendo la ...

Cena a buffet: 7 idee semplici e gustose da realizzare

Hai organizzato una cena last minute e non hai tempo di preparare piatti complicati? Una cena a buffet può salvarti la vita. Si tratta, infatti, di un ottimo modo per offrire ai tuoi amici e parenti una grande varietà di pietanze, ma che sono semplici e veloci da preparare. È, inoltre, una buona occasione per decorare la tavola con tante ricette colorate e dall’aspetto ...

'Cantine aperte'. Tour in bici, musica, arte e degustazioni alla Cantina Frentana di Rocca San Giovanni

Vino, turismo sostenibile e arte. Riparte da queste parole chiave la stagione della cantina Frentana di Rocca San Giovanni (Ch) che presenta un fine settimana ricco di iniziative con "Cantine aperte", evento di primavera del Movimento Turismo del Vino. Il 28 e 29 maggio prossimi finestra spalancata non solo sul lavoro quotidiano di vignaioli, cantinieri, agronomi e tecnici ma anche sul ...

Vinitaly. Presentate le bollicine d'Abruzzo

Presentate, oggi, al Vinitaly, le "bollicine" abruzzesi, nell’ambito del programma Vin.Co, finanziato con i fondi della programmazione del Piano di Sviluppo rurale. Il progetto prende forma a Ortona (Ch), grazie a dieci cantine cooperative della provincia di Chieti, con oltre 3mila soci vignaiuoli e 6.500 ettari di vigneti. Tutte insieme hanno costituito Vin.Co, coop che segna ...

Vinitaly. L'Abruzzo presenta legge regionale su enoturismo

L'Abruzzo si fa più internazionale al Vinitaly a Verona. Questa mattina, dal vice presidente della Regione, Emanuele Imprudente, e dal presidente della prima commissione del Consiglio regionale, Fabrizio Montepara, è stata presentata la legge regionale sull’enoturismo. L’obiettivo è di valorizzare i comparti dell’agricoltura e del turismo, proponendo un ...

Vinitaly. Il ministro Patuanelli premia la cantina Collefrisio di Frisa

Il vignaiolo della cantina "Collefrisio" di Frisa (Ch), Antonio Patricelli, per l'Abruzzo, è stato insignito, al Vinitaly, salone internazionale del vino, in fase di svolgimento a Verona, del premio “Angelo Betti-Benemerito della vitivinicoltura 2022” e con la medaglia di Cangrande. Il riconoscimento è stato consegnato dal ministro per le Politiche Agricole, ...