Vino. Per Cantina Frentana di Rocca San Giovanni annata da record con 15 milioni di fatturato

Chiude il 2022 con 15 milioni di euro di fatturato e le produzioni in crescita, la Cantina Frentana di Rocca San Giovanni (Ch). Di certo una buona annata per valore della produzione, fatturato complessivo e incremento della liquidazione agli oltre 700 soci.  Ospitato nella sala esperienziale della Torre Vinaria, si è tenuto il tradizionale incontro di fine anno con la stampa, per ...

Consorzio Tutela vini Abruzzo diffida legalmente Netflix, rimosso trailer film De Sica

Il Consorzio Tutela vini d'Abruzzo ha diffidato legalmente Netflix riguardo alla battuta presente nel trailer del film "Natale a tutti costi" in cui Christian De Sica parlando di una bottiglia di vino abruzzese, "la migliore bottiglia", la definisce "'na merda...". E un primo risultato è già arrivato. Dalla piattaforma Netflix è stato rimosso il trailer "incriminato". ...

Vino abruzzese, 'na merda'... 'De Sica offende i nostri viticoltori': così il Consorzio tutela regionale

”Il cinema è cultura e va tutelato ma anche il lavoro dei viticoltori abruzzesi, che da decenni immettono sui mercati etichette tra le più premiate a livello nazionale e internazionali, merita di essere ben raccontato e non deriso o sminuito”. Lo afferma Alessandro Nicodemi, presidente del Consorzio Tutela Vini d’Abruzzo in merito alla battuta poco elegante del ...

A Frisa c'è la Festa dell'Olio nuovo

Si rinnova l'appuntamento con la "Festa dell'Olio nuovo" a Frisa (Ch). La manifestazione, organizzata dalla Pro Loco, è giunta alla XIII edizione, ed andrà ad animare il centro storico con gli stand gastronomici. Dopo lo stop del 2020 e l'edizione limitata dello scorso anno, ci si aspetta che le strade del borgo possano tornare ad animarsi di visitatori. Un vero banco di prova per ...

A Treglio torna 'Borgo rurale', il 12 e 13 novembre

Il centro storico di Treglio torna a proporre tradizione e divertimento con la 23esima edizione di "Borgo rurale", evento dedicato a vino novello, castagne e olio nuovo. L'appuntamento, inizialmente previsto per il 5 e 6 novembre, causa maltempo, è stato spostato al 12 e 13 novembre prossimi.  "La manifestazione, organizzata dalla Pro loco con il patrocinio del Comune, ...

Mozzagrogna. 'Sapori d'autunno' a Villa Romagnoli

Villa Romagnoli, frazione del comune di Mozzagrogna (Ch), si colora con "Sapori d'autunno al borgo". Due serate, 29 e 30 ottobre, curate dalla Pro Loco, con tanti turisti tra le viuzze del piccolo centro abitato a degustare i prodotti tipici di stagione. "L'organizzazione dell'evento -  racconta il presidente della Pro Loco, Mario Cerrone - non è stata facile. Dopo due anni di ...

Glicerina vegetale: tutte le proprietà

La glicerina vegetale, chiamata anche glicerolo, è un prodotto dalle straordinarie proprietà antiossidanti, emollienti ed idratanti, motivo per cui è ampiamente utilizzata sia in ambito cosmetico che alimentare. In natura si trova sia nel corpo umano che in quello vegetale, oppure viene ricavata da oli vegetali come l’olio di cocco, l’olio di soia o l’olio ...

I vini abruzzesi: tra prodotti low cost ed etichette premium

Il Montepulciano d’Abruzzo è un’icona dell’enologia italiana e viene apprezzato tanto per le sue caratteristiche organolettiche, come per il suo prezzo generalmente molto accessibile. Tuttavia negli ultimi anni la grande affermazione del vino abruzzese sul mercato italiano ed internazionale sta portando i produttori ad elaborare etichette sempre più raffinate ed ...

A Quadri torna la rassegna del tartufo: degustazioni e mostra mercato. Attivo annullo filatelico

Il tartufo torna protagonista a Quadri (Ch) con la mostra mercato. Il Comune, in collaborazione con le associazioni del territorio, di cui capofila è la "Ecologica Quadri", organizza, infatti, per il 20 e 21 agosto prossimi, la rassegna gastronomica dedicata al tartufo. Che è giunta alla diciottesima edizione.  Si potranno degustare specialità e piatti con questo pregiato ...

Week end con il Festival del peperone dolce di Altino

Altino, Briccioli, Fonte Lama, La Selva, Le Sei Quartier, Le Vrecciuole sott' a lu monde e Silvestrina sono le sette contrade che quest'anno si contenderanno l'ambita piletta del miglior menu al "Palio culinario" del Festival del peperone dolce di Altino (Ch). L'appuntamento, alla tredicesima edizione, è per domani, 20 agosto, e domenica 21.   Ultimi preparativi per i contradaioli, ...

Quattro medaglie d'oro a Londra all'Apicoltura Finocchio di Tornareccio

Arancio, millefiori delle montagne d’Abruzzo, coriandolo e sulla. Sono i quattro mieli di "Apicoltura Luca Finocchio" di Tornareccio (Ch) che hanno ottenuto altrettante medaglie d’oro al London Honey Awards, premio internazionale dedicato ai mieli di qualità promosso da Confexpo, società britannica impegnata nella promozione dei brand desiderosi di un posizionamento a ...

Rocca San Giovanni. Cantina Frentana, prima cantina sociale dell'Italia centrale

Prima cantina sociale dell'Italia centrale e sul podio, al terzo posto, fra le top venti migliori cooperative d'Italia. E' questo il giudizio della rivista tedesca "Weinwirtschaft" che premia la Cantina Frentana di Rocca San Giovanni (Ch). Un riconoscimento al lavoro degli ultimi anni e alla crescita della qualità delle produzioni. "Nuova sul podio al terzo posto è la Cantina ...

Gusto e linea: come preparare piatti leggeri

Essere attenti alla linea non vuol dire rinunciare al gusto. Ormai, infatti, prestando attenzione agli ingredienti utilizzati si possono preparare piatti leggeri ma gustosi e deliziosi dessert che riescono a soddisfare e inebriare il palato, senza appesantire il fisico. Per i primi piatti è d’obbligo scegliere condimenti leggeri, poveri di grassi e calorie extra, magari preferendo la ...