Festival del Peperone dolce di Altino al via: ecco i menu

Altino (Ch) con le contrade Briccioli, Fonte Lama, Fonte Mandrelle, Quartammonte, Sant’Angelo, Scosse e La Selva è pronta per la decima edizione del "Festival del peperone dolce" che si terrà nei giorni 24 e 25 agosto. Otto, tante quante le contrade, i menu presentati in dettaglio per questa decima edizione che si contenderanno il Palio culinario delle contrade, con la giuria presieduta ...

Nasce l'arrosticino d'Abruzzo Igp

Si chiama "Arrosticino d'Abruzzo Igp", l'associazione regionale produttori presentata oggi a Pescara, presso la sede della Giunta regionale. L'obiettivo è quello di ottenere il marchio di Indicazione geografica protetta (Igp), per il tradizionale prodotto a base di carne di pecora. "Il progetto risponde ad una necessità strategica di questo settore economico - ha spiegato il presidente Lorenzo ...

Cinquant'anni de Montepulciano d'Abruzzo: il 3 agosto a Lanciano 40 cantine in festa

Festa per il... rosso più amato. Le 40 cantine cooperative regionali festeggiano i 50 anni del Montepulciano d'Abruzzo, dato che è trascorso mezzo secolo dal riconoscimento della denominazione di origine controllata, con un evento che si terrà a Lanciano il 3 agosto, in piazza Plebiscito, a partire dalle 19. La manifestazione, organizzata da Lancianofiera, è stata presentata dal presidente ...

Decima edizione per il Festival del Peperone dolce di Altino: ecco le novita'

Decima edizione per l’ormai classico Festival di fine agosto, dedicato al peperone dolce di Altino (Ch). Decima edizione che è stata presentata in una location d’eccezione: il ristorante Caldora di Rocca San Giovanni (Ch), lungo la Costa dei trabocchi. La kermesse si terrà nei giorni 24 e 25 agosto 2018 ad Altino e, come da tradizione, sarà parte integrante il Palio culinario delle otto ...

'L'arrosticino? E' quello made in Abruzzo e va tutelato': Casartigiani chiede normativa regionale

"L'arrosticino deve essere una tipicità tutta made in Abruzzo, dall'inizio alla fine. Spesso invece, è solo un assemblaggio di carne estera". Lo denunciano i coordinatori regionali di Casartigiani, Flaviano Montebello e Dario Buccella, che hanno richiesto ufficialmente alla Regione Abruzzo un intervento normativo per garantire e tutelare la qualità e l'autenticità ...

Il Montepulciano d'Abruzzo riconosciuto marchio collettivo nazionale. Vinta diatriba con vino toscano

  Il Montepulciano d’Abruzzo diventa marchio collettivo nazionale e, tra poco, anche internazionale. A renderlo noto è il Consorzio di tutela dei vini d’Abruzzo, a seguito di una decisione dell’Ufficio italiano brevetti e marchi (Uibm), che pone fine a una "lite" durata cinque anni con il Consorzio toscano di tutela dei Vino nobile di Montepulciano. A dirimere la ...