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Una "rivoluzione tecnologica" che consentirà di elevare ulteriormente la qualità dell’olio in Abruzzo, coniugando l’eccellenza nella produzione alla sostenibilità ambientale grazie all’introduzione di macchinari e tecnologie all’avanguardia. Sono 51 i progetti per l’ammodernamento dei frantoi oleari che verranno finanziati dalla Regione Abruzzo, ...
“L’unico modo per tutelare contemporaneamente l’economia pastorale abruzzese e le esigenze del consumatore è il riconoscimento della denominazione di origine protetta dell’arrosticino. Intorno a questa eccellenza della produzione regionale si sta facendo una grande confusione, su cui è necessario fare chiarezza. Ribadiamo con fermezza che la Dop è ...
Finale di stagione tutto dedicato al vitigno autoctono Montonico e alla sua terra di elezione, Bisenti e i centri limitrofi, in provincia di Teramo, per “Una domenica fuori porta”. La rassegna enogastronomia itinerante che da un decennio porta alla scoperta delle realtà minori del vino in Abruzzo, domani, domenica 9 giugno, condurrà alla scoperta dell’azienda ...
Sabato 25 e domenica 26 maggio torna in Abruzzo "Cantine aperte", organizzata come sempre dal Movimento Turismo del Vino Abruzzo. Ma per la prima volta dal 1998 - anno della prima edizione regionale di questa importante manifestazione - si avranno ai nastri di partenza 52 cantine sparse su tutto il territorio regionale. Dalle Terre Aquilane alle Colline ...
Tradizione, cultura, musica, teatro, arte, spettacoli per bambini, sagre, eventi di valorizzazione delle tipicità locali. E' stato presentato in Piazza della Liberazione a Tollo (Ch) il cartellone degli eventi della prossima estate. L’attività di coordinamento è del delegato comunale alla Cultura Attilio Perfetti, in collaborazione con la Pro loco "Tolle me", ...
Prende il via da domani, 16 maggio, alle 17, con il taglio del nastro, Vinaria, festival del vino e del formaggio organizzato da Blunel. La prima edizione si svolgerà fino a domenica 19 maggio in piazza Duomo a L’Aquila e ne seguirà una seconda ad ottobre a Pescara. Con la sigla B2C (business – to – consumer, ovvero dal produttore al consumatore) si vuole far ...
Si terrà il 31 marzo la finale della undicesima edizione del concorso enogastronomico "Borgo dei Borghi", che andrà in onda in prima serata su Rai Tre. Tra venti comuni sono cinque a contendersi il titolo, tutti membri dell’associazione nazionale Città del Vino: Guarene (CN) per il Piemonte, Muggia (Ts) per il Friuli Venezia Giulia, Castelvetro ...
Doppietta di grande prestigio dell’Apicoltura Luca Finocchio di Tornareccio (Ch) al concorso internazionale di Parigi. Due medaglie, una di platino e una d’oro, hanno certificato a livello mondiale la qualità dei mieli abruzzesi ai Piha (Paris international honey awards). L'azeinda, ancora una volta, si laurea come la più premiata tra le ditte italiane, ottenendo il ...
Al Festival di Sanremo non manca la cucina abruzzese. Con squadre di cuochi già al alvoro. Cominciamo da Valerio Valle (in foto), maestro pizzaiolo originario di Giulianova (Te) e residente a Roseto degli Abruzzi (Te), che da ieri al 10 febbraio sarà uno dei pizzaioli selezionati per Casa Sanremo, l'hospitality ufficiale e punto di ritrovo per giornalisti, cantanti e professionisti ...
Ora c'è l’associazione Giovani Viticoltori Abruzzesi. Gli imprenditori di settore, che già da qualche settimana hanno fatto germogliare il sodalizio, sono originari di diversi comuni d’Abruzzo e si sono riuniti all’Aurum di Pescara l’11 gennaio per la loro presentazione. Il presidente è Andrea Centanni di Orsogna (Ch); il vicepresidente Fabrizio ...
Un trionfo di sapori e di profumi nel caratteristico centro storico di Treglio (Ch) per l'appuntamento con "Borgo Rurale", festa del vino novello, dell’olio nuovo e delle castagne che da 23 anni richiama decine di migliaia di visitatori, anche da fuori regione. Pizz’e foje, pallotte cace e ove, maccarune alla trappitara, cif e ciaf, cellipieni... sono solo alcuni dei ...
