A far crollare il prezzo del grano duro italiano sul mercato – secondo Coldiretti - ci sono due fattori fondamentali: l’aumento dei prezzi del grano duro canadese ora a 450 euro la tonnellata che, secondo le ultime stime del ministero dell’Agricoltura di Ottawa, confermano un ribasso della produzione del 29,9% rispetto al 2022 per colpa della forte siccità e degli incendi ...
Il cerasuolo d’Abruzzo Doc 2020 “Orsetto oro” di Casal Thaulero ha ricevuto il trofeo speciale “Miglior vino Rosato” dalla selezione “5StarWines - The Book 2022” di Vinitaly, organizzata da Veronafiere. Un riconoscimento prestigioso per la cantina Casal Thaulero di Ortona (Ch) e per la doc Cerasuolo d’Abruzzo, sempre più ...
Tornano i buoni spesa alimentari per le famiglie di Lanciano in sofferenza socio - economica a causa della perdurante pandemia da coronavirus; almeno di spera in una Pasqua meno gravosa. Gli ammessi al beneficio per l’intervento 2021, con avviso scaduto il 19 marzo, sono 169, per un importo totale di 52.700 euro. La distribuzione dei bonus, spendibili negli esercizi ...
Ha sfidato l'incubo coronavirus e ha deciso di avviare un’attività di ristorazione in un momento complicato a causa della pandemia. Lui è Mirko Colasante, 28 anni, cuoco di Guardiagrele (Chieti), con un immenso amore per i fornelli. “Passione di vita - dice - quella della cucina”. E così nei giorni scorsi ha aperto, in contrada Foro a Francavilla al Mare ...
Una kermesse dedicata al vino abruzzese: si svolgerà il 14 e 15 novembre prossimi nel centro fieristico della Camera di Commercio di Chieti Scalo (Ch), ex foro boario. Oltre 12.000 metri quadrati di spazio, con tre padiglioni a disposizione, più di 50 stand allestiti. L'evento ha il patrocinio della Camera di commercio di Chieti/Pescara. Ci sarà un Salone dei vini abruzzesi, ...
Il primo caso alcuni giorni fa a Lanciano (Ch). Poi un altro ieri. Torna la mozzarella blu... Sono almeno tre le segnalazioni, anche sui social, di mozzarelle Vallelata, con chiazze azzurrognole, trovate in città. Il prodotto è stato comprato nei supermercati. Il primo caso è stato segnalato da una maestra il 2 settembre. Il secondo, il 3 settembre, da una ...
Tredici giorni di immersioni in prelibatezze marine. E' l'iniziativa in programma da oggi, 30 giugno, al 12 luglio prossimo, denominata "Le stagioni del mare. Dalla rete al piatto”, ideata per valorizzare il pesce locale di stagione e recuperare le tradizioni culinarie. Sono ventidue i ristoranti della provincia di Chieti che si rimettono in gioco dopo la chiusura forzata a causa del ...
Nei mesi di lockdown, anche a causa della quarantena passata in casa a causa del coronavirus, il consumo di vino è aumentato "in modo marcato". A dirlo è uno studio condotto dall'Euawe, l'Associazione europea di economisti del vino e dall'Università di Bordeaux, grazie a un sondaggio realizzato in Spagna, Belgio, Italia, Francia, Austria, Germania, ...
