Sono 157 le aziende dell'Abruzzo che saranno al Vinitaly 2025, in programma a Verona dal 6 al 9 aprile. Il Consorzio Tutela parteciperà con un ampio spazio espositivo nel cuore del Padiglione 12, dove si racconterà attraverso l'identità rinnovata del Modello Abruzzo, il progetto che ha ridisegnato la geografia vitivinicola regionale valorizzando le quattro sottozone provinciali e introducendo la menzione Superiore, destinata alle produzioni di più alta qualità.
Tra i momenti più attesi della manifestazione, la masterclass dedicata al Cerasuolo d’Abruzzo, in programma martedì 8 aprile alle ore 12, guidata dal wine educator Filippo Bartolotta, assieme al presidente del Consorzio Alessandro Nicodemi e a una selezione di produttori. In degustazione anche annate degli anni '70 e alcuni Cerasuolo d'Abruzzo Superiore delle diverse sottozone.
“Sarà una grande edizione quella di quest’anno – ha dichiarato il vicepresidente della Regione e assessore all’Agricoltura, Emanuele Imprudente – dal momento che metteremo in mostra la forza del nostro territorio così come la grande comunità dei nostri vini. In particolare, sarà protagonista il Cerasuolo d’Abruzzo con una masterclass esclusiva dove sarà tracciata proprio l'identità della nostra cultura, della nostra storia, della nostra tradizione e del mondo enologico abruzzese che cresce di anno in anno. Sarà anche un'edizione inclusiva. Infatti avremo la presenza della Fattoria didattica e agriturismo sociale Rurabilandia di Atri con i suoi ragazzi e ragazze che saranno impegnati nella mescita dei nostri vini. Un momento di grande inclusività che testimonia come in questa regione il settore enologico abruzzese sia attento anche al sociale”.
Il presidente del Consorzio di Tutela Vini d’Abruzzo, Alessandro Nicodemi, ha confermato che il Cerasuolo sta vivendo una crescita straordinaria, con un incremento delle vendite che lo rende uno dei rosati più dinamici del panorama italiano: “Il Cerasuolo sta vivendo una crescita straordinaria, con un incremento delle vendite che lo rende uno dei rosati più dinamici del panorama italiano. La sua freschezza, il profilo aromatico accattivante e la straordinaria versatilità lo rendono perfetto per le nuove abitudini alimentari, accompagnando con naturalezza piatti leggeri, pesce, verdure e perfino cucina fusion. Il Consorzio sta lavorando per rafforzarne ulteriormente l’identità, introducendo nel disciplinare un parametro oggettivo per definire con precisione il suo colore caratteristico, che rappresenta un elemento distintivo e riconoscibile. Un progetto ambizioso che speriamo possa attuarsi nel più breve tempo possibile”.
Per il secondo anno, lo stand consortile avrà un’area dedicata allo Spumante d’Abruzzo Doc Trabocco, che sarà protagonista di degustazioni tematiche ed eventi che coinvolgeranno il pubblico della fiera. Spazio anche al mondo della Mixology con cinque cocktails a base proprio di Trabocco Spumante creati in collaborazione con il Bartenders Group Italia. Tutte i giorni dalle ore 16 saranno proposte queste creazioni fatte per l’occasione dalla famosa scuola italiana.
Domenica 6 aprile alle 14,30 si terrà la presentazione della guida “Vini d’Abruzzo per bevitori curiosi”, curata dal giornalista e sommelier abruzzese Franco Santini, che sarà protagonista anche di una masterclass, a seguire. Un progetto editoriale innovativo e dedicato ai winelover, che si discosta dalle tradizionali classificazioni tecniche per raccontare i vini attraverso esperienze, suggestioni ed emozioni, offrendo uno sguardo autentico su una regione ricca di biodiversità e sfumature.
Vinitaly 2025 sarà, infine, l’occasione per annunciare un grande evento che unirà vino e cultura: Vinorum – Festival del Vino Abruzzese, in programma a L’Aquila dal 16 al 18 maggio. Un’iniziativa che celebra il legame tra il vino e il territorio in una città simbolo di rinascita, con degustazioni, incontri, spettacoli e un coinvolgimento totale della scena enogastronomica locale. “Siamo orgogliosi di presentare un evento così importante nella nostra città capoluogo, che merita di essere valorizzata come cuore pulsante della cultura abruzzese”, ha concluso Nicodemi. 31 mar. 2025
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