Dopo essere già stato a Pescara qualche giorno fa per scegliere le migliori pallotte cace e ove, Joe Bastianich è tornato nel capoluogo adriatico per scegliere l'arrosticino più “Foodish”, accompagnato dal comunicatore di origini abruzzesi Paride Vitale.
La puntata del programma enogastronomico è andata in onda ieri sulla piattaforma Sky, su Tv8. Come sempre si sono sfidati tra loro quattro ristoranti, e alla fine a spuntarla è stato "Somari", in corso Vittorio Emanuele.
“Un grazie di cuore dai Somari - si legge sulla loro pagina Facebook -. Ci teniamo a dire un enorme grazie a tutti voi — clienti, amici, curiosi e affamati di buona compagnia — che ogni giorno riempite la nostra osteria di risate, racconti e brindisi. Un grazie speciale anche al nostro fantastico staff: cuochi, camerieri, lavapiatti e chi corre dietro le quinte per far girare la giostra (senza mai perdere il sorriso, anche nei momenti più matti!)".
Gli altri locali che hanno preso parte alla trasmissione sono il "Teatro delle carni", "Ardente" e "Arrosticini e vini". Lo staff di quest'ultimo ristorante, di cui fa parte anche il consigliere comunale Mirko Frattaroli, afferma: "Siamo orgogliosi di essere stati selezionati. Nella competizione/spettacolo siamo stati contemporaneamente il ristorante più longevo con più anni di attività (ben 12) e con i titolari più giovani (62 anni in due). Essere stati scelti da Bastianich e dai suoi collaboratori è per noi una medaglia che non può che valorizzare e premiare il nostro impegno e la nostra passione. Con coraggio cerchiamo sempre di spingerci oltre e lo abbiamo fatto anche in trasmissione".
Soddisfazione viene altresì espressa dal "Teatro delle Carni", che parla di "un riconoscimento importante per il nostro lavoro, la nostra passione e la qualità che ogni giorno portiamo in tavola". Va però sottolineato che tutti e quattro i locali hanno proposto arrosticini con carne francese, aprendo indirettamente l'ennesimo dibattito sui "rostelli" che, pur essendo un piatto tipico, il più delle volte non vengono cucinati con carne di pecore allevate in regione. 21 ott. 2025
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