Bocconi di prosciutto avvelenati. E per trenta cani da tartufo è stata la fine. E' il mortale bilancio di sabato mattina, nei boschi tra Ateleta (Aq) e Cantalupo (Is) dove si erano dati appuntamento diversi cavatori. Dapprima gli animali hanno iniziato ad avere comportamenti anomali (senza aver annusato i tartufi) e nel giro di minuti sette si sono accasciati al suolo privi di vita. Gli ...
Il tartufo torna protagonista a Quadri (Ch) con la mostra mercato. Il Comune, in collaborazione con le associazioni del territorio, di cui capofila è la "Ecologica Quadri", organizza, infatti, per il 20 e 21 agosto prossimi, la rassegna gastronomica dedicata al tartufo. Che è giunta alla diciottesima edizione. Si potranno degustare specialità e piatti con questo pregiato ...
Condimento al tartufo, ma il tartufo non c'è. I carabinieri forestali di Chieti - del Nucleo investigativo di polizia ambientale agroalimentare e forestale - hanno denunciato un imprenditore della provincia di Chieti per aver venduto olio extravergine, aromatizzato al tartufo, dichiarando falsamente la naturalità dell’aroma utilizzato. I militari hanno scovato, in ...