“Se non puoi combatterli unisciti a loro”, anche se in questo caso sarebbe meglio dire “cucinali”. Infatti proprio nell’intento di contrastare le specie ittiche "aliene" che ormai da qualche anno stanno conquistando l’Adriatico, il Gal Pesca Abruzzo, in collaborazione con l’Università di Camerino (Mc), ha presentato il progetto “Aromi in ...
In Abruzzo e parte di Marche e Molise avvio del fermo pesca, che porta al blocco delle attività della flotta italiana lungo il tratto centrale dell’Adriatico, da San Benedetto a Termoli, dove le attività dei pescherecci si stopperanno dal 16 agosto al 21 settembre. Il resto delle marinerie - dal Friuli Venezia Giulia al Veneto, dall’Emilia Romagna fino a parte delle ...
"L’alimentazione oggi" è il titolo dell’incontro che avrà luogo a Vasto (Ch), il prossimo 2 dicembre, nella libreria "Giallo, fantasy e spettacolo", di via Cavour 5, nelle vicinanze di piazza Rossetti. Il ricercatore Paolo Ranalli presenterà i propri studi in materia alimentare, nei quali i cibi vengono analizzati sotto i profili della sostenibilità, della ...
