Sempre più attiva, la Fondazione Peppino Falconio di Villa Santa Maria (Ch) è impegnata in un progetto dedicato ai giovani, al talento e al futuro nel settore agroalimentare.
Per ciò sono stati invitati alcuni tra i più prestigiosi Istituti Alberghieri italiani a confrontarsi in occasione della quinta edizione della Borsa di studio dal titolo "Le scienze e tecnologie alimentari tra presente e futuro".
Presso l’Iis Enzo Ferrari di Battipaglia saranno presenti: l’Istituto Alberghiero Marchitelli di Villa Santa Maria; lo IAL di Ferrara, l’Ipsar Piranesi di Paestum e l’Iis Antonello da Messina. La manifestazione sarà una vera sfida di talento e creatività, che metterà al centro le nuove generazioni e il valore della formazione nell’ambito dell’enogastronomia e delle tecnologie alimentari.
Durante le giornate di confronto tra scuola, territorio e mondo produttivo, verranno poste le basi per costruire opportunità concrete. L’appuntamento è fissato per il 3 e 4 marzo e, sottolinea il presidente della Fondazione, Francesco Falconio: "Investire nei giovani significa investire nel domani".
Gli allievi dell’Alberghiero di Villa saranno in prima fila, pronti a riaffermare il prestigio e la fama della loro scuola, seguendo le preziose indicazioni della nuova dirigente Marilena Montaquila. 02 mar. 2026
VITO PAOLINI
@RIPRODUZIONE VIETATA
