Torna, da oggi, 13 luglio, al primo agosto, "Le stagioni del mare. Dalla rete al piatto", iniziativa che valorizza il pesce fresco locale abbinato a vino di qualità.
L'appuntamento è promosso dal Flag Costa dei Trabocchi in sinergia con Slow Food Lanciano, Confcommercio e Confesercenti, in partnership con l’azienda Codice Citra e i vini della linea Ferzo Wines. Coinvolti 15 ristoranti della provincia di Chieti e i pescatori.
L'evento è stato presentato, sulla Costa dei Trabocchi, nel ristorante "Caldora" di Punta Vallevò a Rocca San Giovanni, da Valerio Cavallucci. direttore Flag; Francesco Di Filippo, dirigente regionale Servizio sviluppo locale ed economia ittica e Raffale Cavallo, presidente Slow Food Abruzzo. Tra gli interventi, anche quelli di Daniela Di Silvestro, della Regione Abruzzo, e di Tito Ceri, dell'Assessorato alla Pesca, che ha portato i saluti dell’assessore Imprudente.
Servizio di Linda Caravaggio e Massimiliano Brutti. 13 lug. '21
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