Arancio, millefiori delle montagne d’Abruzzo, coriandolo e sulla.
Sono i quattro mieli di "Apicoltura Luca Finocchio" di Tornareccio (Ch) che hanno ottenuto altrettante medaglie d’oro al London Honey Awards, premio internazionale dedicato ai mieli di qualità promosso da Confexpo, società britannica impegnata nella promozione dei brand desiderosi di un posizionamento a livello globale.
Le medaglie sono state ritirate personalmente da Luca Finocchio, nel corso dell’evento di premiazione che si è svolto a Londra, all’Ilec Conference Center. Continua, così, l’affermazione dell’azienda anche a livello internazionale: per il terzo anno consecutivo, infatti, è riuscita ad ottenere un significativo consenso in una competizione che vede la partecipazione di centinaia di produttori da tutto il mondo.
Competizione, peraltro, molto impegnativa: la giuria, composta da assaggiatori professionisti, giudica i mieli in gara "alla cieca", senza alcun riferimento che possa contribuire a individuarli, lasciandosi conquistare solo da elementi organolettici come aroma, profumo, consistenza e via dicendo.
Questo riconoscimento va ad aggiungersi agli altri ottenuti in contesti internazionali come New York, Bruxelles, Singapore, oltre ai numerosi premi ricevuti in Italia. "In un anno difficile come quello che stiamo affrontando per via dei cambiamenti climatici – commenta Finocchio – questo premio ci gratifica molto, anche perché è stato assegnato a mieli molto identitari non solo per la nostra azienda ma anche per l’intero Abruzzo". 13 lug. 2022
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