Nuova sfida alimentare firmata De Cecco. L’azienda abruzzese, sinonimo di eccellenza nella pasta italiana, rafforza la propria visione di benessere contemporaneo rilanciando la linea High Protein e scegliendo come ambasciatrice Elisabetta Canalis, showgirl, modella e attrice.
"Icona di stile, energia e di uno stile di vita attivo e consapevole – spiega l’azienda in una nota – Canalis incarna perfettamente i valori e le alte prestazioni di questa pasta. La linea High Protein, frutto di un meticoloso studio, è un prodotto rivoluzionario che unisce il gusto autentico italiano a un profilo nutrizionale potenziato".
I dettagli scientifici e i benefici della linea sono stati presentati oggi in un incontro stampa moderato dalla giornalista Annalia Venezia. Carlo Aquilano, direttore commerciale De Cecco, ha illustrato la visione strategica alla base del progetto: "La nostra High Protein – ha spiegato – nasce dall’obiettivo di coniugare tradizione e innovazione, offrendo un prodotto capace di rispondere alle esigenze nutrizionali di chi pratica sport, ma anche di chi desidera seguire una dieta equilibrata senza rinunciare al gusto”.
Il confronto ha posto al centro il tema dell’equilibrio nutrizionale e della longevità, affrontato attraverso esperienze e punti di vista diversi.
Elisabetta Canalis ha raccontato la propria routine alimentare, spiegando come la pasta High Protein sia ormai una presenza costante nella sua dieta: "Mi permette di bilanciare l’apporto di carboidrati, che rappresentano il 45% del prodotto, e quello proteico, riducendo le proteine di origine animale senza rinunciare all’energia".
Il biologo nutrizionista Mario Ciarnella, esperto di longevità, ha sottolineato il ruolo cruciale dei carboidrati in una dieta sana e bilanciata: "Spesso vengono demonizzati, ma restano una fonte energetica indispensabile. Il punto è scegliere prodotti di qualità e bilanciare correttamente le diverse fonti proteiche, vegetali e animali".
Un messaggio condiviso anche dal campione olimpico Jury Chechi, che ha portato la prospettiva dello sportivo e dell’uomo maturo: "Mantenersi in salute non significa rinunce estreme. La pasta è un alleato prezioso se consumata con equilibrio e accompagnata da uno stile di vita attivo".
La nutrizionista Ambra Di Pentima ha invece posto l’attenzione sul metabolismo femminile e sull’importanza di un’alimentazione mirata nei momenti di cambiamento, come la gravidanza o la menopausa: “La linea High Protein si adatta perfettamente anche a regimi specifici, grazie al suo equilibrio nutrizionale e all’elevata digeribilità”.
A chiudere la giornata, lo show cooking dello chef creator Federico Fusca, che ha messo alla prova le qualità della pasta De Cecco High Protein tra i fornelli, confermandone la perfetta tenuta in cottura e le eccellenti caratteristiche organolettiche. Con passione e creatività, ha svelato alcuni condimenti ideali per esaltarne al meglio il sapore, dimostrando come anche un prodotto con un alto valore proteico possa rimanere fedele alla tradizione gastronomica italiana. 08 ott. 2025
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