HA soprattutto sfumature di bianco la guida "I Vini d'Italia 2015" dell' Espresso, appena uscita. E al top c'è un bianco abruzzese, il Trebbiano d'Abruzzo dell'azienda Valentini, che ha raggiunto il punteggio di 20 ventesimi. E' la prima volta nelle 14 edizioni della pubblicazione che primeggia un bianco: finora il massimo voto era stato assegnato soltanto a vini rossi o dolci. Ad essere premiata è una cantina storica, che si trova a Loreto Aprutino (Pe), messa su da Edoardo Valentini e portata avanti dal figlio Francesco. Una realtà che ha puntato su "uve autoctone e metodi naturali". "I venti ventesimi — dice Fabio Rizzari, che ha curato la guida insieme ad Ernesto Gentili — vanno oltre i numeri. Sono emozioni autentiche, un "colpo al cuore", sapori unici della tradizione e dell'ingegno". Dati da eccellenze che nascono in vigna e che vengono concretizzate in cantina. Come il Trebbiano che porta sugli allori l'Abruzzo e che precede una squadriglia di bianchi d'autore, di tutte le zone d'Italia: dall'Alto Adige e al Friuli Venezia Giulia alle Marche fino alla Campania. Ma l'Italia rimane terra di grandi rossi. E qui sono come sempre Piemonte e Toscana ad imporsi.

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